Theo tìm hiểu, Ellie Alderson sinh trưởng tại Berkshire và tốt nghiệp đại học với tấm bằng chuyên ngành thiết kế nội thất. Nhà thiết kế nội thất hẹn hò với Watkins từ năm 2018.
Ellie rất tự hào về công việc của mình và chia sẻ trang Instagram “Ellie Anderson Home” của riêng mình, nơi giới thiệu tất cả các thiết kế nội thất của cô. Thú vị ở chỗ, Ellie có một chị gái sinh đôi. Người đẹp tóc nâu thường chia sẻ hình ảnh với chị gái Sofia qua tài khoản cá nhân trên mạng xã hội.
Giống như hầu hết các nàng WAG khác, cô bạn gái của tiền đạo Aston Villa rất đam mê đi du lịch, và thường chia sẻ những chuyến đi của mình trên Instagram. Theo Ellie, mỗi chuyến du lịch giúp cô cơ hội tìm hiểu khám phá ẩm thực, văn hóa của mỗi vùng đất mà cô đặt chân tới.
Các địa điểm yêu thích mà Ellie thường ghé thăm là Paris, New York, Las Vegas và Barbados. Bên cạnh đó, điểm cộng dành cho Ellie là cô thuộc mẫu phụ nữ tiết kiệm khi thường dùng app mua sắm để bán lại những bộ quần áo, phụ kiện không dùng tới thay vì vứt bỏ.
Hồi tháng 3/2021, Ellie đã thể hiện sự phấn khích và tự hào khi bạn trai được triệu tập vào ĐT Anh để chuẩn bị cho 3 trận đấu với San Marino, Albania và Ba Lan ở vòng loại World Cup 2022 khu vực châu Âu. Thông qua mạng xã hội Twitter, Ellie sung sướng viết: "Ôi Chúa ơi, tôi không thể tin vào mắt mình. Em rất tự hào vì anh".