Trong lần đầu tiên đá chính kể từ tháng 8/2019 tại Premier League, cầu thủ người Mỹ đã tỏa sáng rực rỡ khi ghi tới 3 bàn thắng giúp Chelsea hạ gục Burnley 4-2. Ở tuổi 21 và 38 ngày, anh trở thành cầu thủ trẻ nhất từng lập hat-trick cho The Blues. Kỷ lục cũ thuộc về Tammy Abraham khi anh 21 tuổi và 347 ngày trong trận thắng 5-2 của Chelsea trước Wolves hồi tháng 9/2019.
"Tôi chắc chắn rằng Tammy sẽ không quá vui vì điều này", Pulisic vừa cười vừa nói. "Nhưng anh ấy là một đồng đội rất xuất sắc của tôi và đây là một ngày mà tôi không thể nào quên".
Cựu ngôi sao của Dortmund cũng đã trở thành cầu thủ người Mỹ thứ 2 lập hat-trick tại Premier League sau Clint Dempsey, người từng ghi 3 bàn cho Fulham trong chiến thắng 5-2 trước Newcastle năm 2012.
Pulisic cũng chính là cầu thủ người Mỹ trẻ nhất từng lập hat-trick tại giải đấu số 1 xứ sương mù. Tuy nhiên anh không phải là người Mỹ trẻ nhất từng ghi bàn ở Premier League. Jozy Altidore từng lập công cho Hull khi mới 20 tuổi và 92 ngày vào năm 2010.
Đội trưởng ĐT Mỹ đã trở thành người đầu tiên của Chelsea lập "1 cú hat-trick hoàn hảo" tại Premier League kể từ Didier Drogba làm được trong trận đấu với Wigan vào năm 2010. 1 cú hat-trick hoàn hảo có nghĩa là ghi 3 bàn bằng chân trái, chân phải và bằng đầu. Trước Pulisic, chỉ có 4 người từng làm được điều này cho Chelsea là Gianluca Vialli, Jimmy Floyd Hasselbaink, Salomon Kalou và Drogba.
Có thể nói sự nghiệp của Pulisic luôn gắn liền với các kỷ lục. Trước đó, anh chính là người trẻ nhất từng ra sân và ghi bàn ở vòng loại World Cup cho ĐT Mỹ; người trẻ nhất từng ghi 2 bàn trong 1 trận đấu chính thức tại Bundesliga và cũng là người trẻ nhất từng ra sân cho Dortmund tại Champions League.