Trong một buổi giao lưu trực tuyến trên chương trình truyền hình Sportlobster TV, Parlour và Winterburn đã tỏ ra vô cùng thoải mái khi kể lại câu chuyện về việc Steve Bould - một thủ lĩnh trong phòng thay đồ của Arsenal khi ấy và là một trong ba trợ lý quan trọng nhất của Arsene Wenger hiện tại – đã “xõa” ra sao.

Anh kể lại: “Tôi sẽ luôn nhớ tới giai đoạn chuẩn bị trước mùa giải đầu tiên cùng Arsene Wenger. Ông ấy mang tới những tân binh Pháp như Emmanuel Petit, Patrick Viera, Gilles Grimandi. Chúng tôi đã tập luyện cực kỳ chăm chỉ và đến cuối giai đoạn, Wenger nói rằng chúng tôi có thể xả hơi. Bạn biết chúng tôi thế nào rồi đấy. Bọn tôi (nhóm cầu thủ người Anh) đi thẳng vào quán rượu còn các anh bạn người Pháp thì vào hàng cà phê”.

Parlour hồi tưởng: “Tôi sẽ luôn nhớ hình ảnh Steve Bould đi thẳng vào quầy, gọi tới 35 panh (tương đương khoảng 20 lít) rượu cho 5 người chúng tôi. Sau khi rời quán, chúng tôi phát hiện ra những anh chàng Pháp đang ngồi trong hàng cà phê hút thuốc lá”.

“Tôi nghĩ trong đầu: Kiểu này thì vô địch thế quái nào được? Bọn tôi thì say, họ thì ngậm tăm xỉa phổi. Cuối cùng thì chúng tôi giành một cú đúp năm đó” – Anh cười và kể lại.

Winterburn cũng tiết lộ về “CLB thứ Ba” của Arsenal khi ấy: “Vào thứ Hai, thứ Tư và thứ Năm, chúng tôi luôn xuất hiện ở sân tập trong trang phục tập luyện, còn thứ Ba lại xuất hiện với trang phục tiệc tùng. Geogre (Graham) cố gắng tìm hiểu lý do - tất nhiên là vì chúng tôi lên phố chơi bời rồi”.

“Mọi thứ chỉ kết thúc khi Arsene Wenger ra lệnh cấm rượu chè tiệc tùng và sau đó, Tony (Adams) quyết định cai rượu”.

Qua câu chuyện này, Parlour cũng lên tiếng bảo vệ tài năng trẻ Jack Wilshere, người bị phát hiện hút thuốc lá bên ngoài một sàn nhảy vào hai tháng trước và đã phải công khai xin lỗi BHL, người hâm mộ.

“10 hay 15 năm trước, điều đó (việc Wilshere phải xin lỗi) sẽ chẳng bao giờ xảy ra” – Parlour khẳng định. “Cậu ấy hẳn là chẳng hề uống ly rượu nào tối hôm ấy, chỉ là một điếu thuốc lá và nó sẽ chẳng có ảnh hưởng quá lớn. Tôi từng tới quán rượu cùng các CĐV mỗi khi đội nhà thắng trên sân Highbury. Tôi thích những khoảnh khắc đó và nó chẳng gây ra vấn đề gì cả”.

Wenger nổi tiếng với việc can thiệp rất sâu vào thực đơn ăn uống, chế độ dinh dưỡng và các lệnh cấm bia rượu cho tập thể Arsenal. Điều này càng trở nên quan trọng hơn trong thời gian hiện tại, khi sẽ có những khoảng thời gian Pháo Thủ phải thi đấu với mật độ 3 trận/5 ngày như thời gian Giáng Sinh sắp tới.