Chiến lược gia người Bồ Đào Nha đã tiếp quản đội á quân Super Lig của Thổ Nhĩ Kỳ vào tháng 6, ngay sau trận chung kết Champions League. Ông nhanh chóng bắt tay vào việc đưa những cầu thủ mới về. Cựu tiền đạo của Everton là Cenk Tosun đến theo dạng chuyển nhượng tự do và Allan Saint-Maximin gia nhập theo dạng cho mượn từ Al Ahli.
Và tân binh mới nhất của ông cũng trở thành bản hợp đồng chuyển nhượng đắt giá nhất trong lịch sử bóng đá Thổ Nhĩ Kỳ. Cầu thủ được đề cập là Youssef En-Nesyri. Cầu thủ 27 tuổi người Morocco đã ghi 73 bàn sau 196 trận và giành 2 chức vô địch Europa League trong thời gian thi đấu cho Sevilla từ năm 2020 đến nay.
En-Nesyri được đồn đoán sẽ chuyển đến Premier League trong nhiều năm. Nhưng anh đã chọn Fenerbahce, ký hợp đồng có thời hạn 5 năm với mức phí được cho là 22 triệu euro. Mức giá này vượt xa mức giá 15 triệu euro mà đội bóng này trả cho Marseille để mua Cengiz Under một năm trước và 14 triệu euro chi cho cựu tuyển thủ Tây Ban Nha, Dani Guiza vào năm 2008.
Tuyên bố chính thức của Fenerbahce có đoạn: "Câu lạc bộ của chúng tôi đã đạt được thỏa thuận với Youssef En-Nesyri và câu lạc bộ Sevilla FC về vụ chuyển nhượng. Tiền đạo người Morocco đã ký hợp đồng có thời hạn 5 năm. Chào mừng Youssef En-Nesyri đến với câu lạc bộ thể thao vĩ đại nhất thế giới, Fenerbahce. Chúng tôi hy vọng anh sẽ giành thêm nhiều chức vô địch nữa cùng với đội bóng".
Tuyển thủ Morocco là mục tiêu hàng đầu của Mourinho ngay từ khi nhận lời dẫn dắt Fenerbahce và sẽ kiếm được khoảng 4 triệu euro mỗi mùa giải. En-Nesyri cũng nhận được sự quan tâm từ CLB cũ của Mourinho là Roma trong hè này. Nhưng cuối cùng anh đã quyết định gia nhập đội bóng của Thổ Nhĩ Kỳ.
Nhiệm vụ đầu tiên trước mắt của En-Nesyri là giúp câu lạc bộ mới của mình đủ điều kiện tham dự Champions League. Họ sẽ đối đầu với đội bóng Thụy Sĩ Lugano trong trận lượt về vòng loại thứ hai, sau khi đã giành chiến thắng 4-3 trên sân khách ở lượt đi. Sau khi vượt qua Lugano, Fenerbahce sẽ còn phải thi đấu tại vòng loại thứ ba và vòng play-off để giành vé tham dự vòng bảng Champions League, giải đấu sẽ ra mắt một thể thức mới trong mùa giải này.